광주의 쓸모 있는 소식
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'발효식품' 검색 결과 (8건)

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사회/복지 · 03-16

광주김치축제 김치경연대회, 최종 수상자 발표

제32회 광주김치축제의 주요 행사인 '대한민국 김치경연대회' 최종 심사 결과가 12일 발표됐다. 전국에서 모인 김치 장인들의 솜씨가 겨루어진 이번 대회에서는 총 9개 부문에서 우수한 김치가 최종 수상의 영예를 안았다. 이번 경연 결과는 김치의 전통과 혁신을 조화시킨 다양한 레시피의 가능성을 보여줬다는 평가를 받고 있다.

#광주김치축제 #김치경연대회
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문화 광주 · 06-11

광주김치타운 맛간장·새우장 7월 2일 체험, 6월 19일 예약시작

광주 남구 김치타운이 7월 2일(목) 오후 2시 '발효장을 활용한 음식 만들기' 1회차 체험을 연다. 성인·청년 24명이 맛간장과 새우장을 직접 만들며, 체험비는 12,000원, 접수는 6월 19일 오전 9시부터 광주시 '바로예약'으로 받는다.

#광주 #남구
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경제 광주 · 05-15

광주농생명식품 지원, 순창군 컨설팅·마케팅 5월 20일까지

전북 순창군 소재 농생명식품 중소기업을 대상으로 컨설팅·사업화(기능성평가·마케팅)를 지원한다. 신청 기한은 5월 20일까지이며 온라인 접수(SMTECH 시스템)로만 가능하다.

#순창군 #전북
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사회/복지 · 03-16

광주축제, 제32회 김치축제 내달 1일~3일 김대중컨벤션센터

제32회 광주김치축제가 오는 4월 1일부터 3일까지 광주 김대중컨벤션센터 일원에서 열린다. 올해는 '김치로 하나 되는 광주'를 주제로 다채로운 체험 프로그램과 공연이 마련된다. 광주를 대표하는 가을 문화축제로 자리매김한 이 행사는 시민과 관광객 모두에게 김치의 우수성과 함께하는 즐거움을 선사할 예정이다.

#광주 #광주김치축제
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경제 광주광역시청 · 05-01

광주 식품 창업 공유주방 3개월 무료, 5월 6일부터 30팀 모집

광주시가 농식품 가공 창업을 희망하는 시민에게 전문 공유주방을 3개월간 무상으로 빌려준다. 오는 5월 6일부터 6월 8일까지 30팀을 모집하며, 선발된 팀은 7월부터 베이커리·일반조리실과 각종 장비를 자유롭게 이용할 수 있다.

#광주 #광주광역시농업기술센터
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사회/복지 · 03-16

광주축제 4월, 김대중컨벤션센터 김치 체험·공연·먹거리

광주광역시는 오는 4월 11일부터 13일까지 3일간 김대중컨벤션센터 일원에서 '제32회 광주김치축제'를 연다. 올해는 '도심 속 미식·문화 향연'을 주제로 다양한 김치 체험과 공연, 먹거리 장터를 마련해 시민과 방문객을 맞을 예정이다.

#광주 #김치축제
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사회/복지 · 03-16

광주김치축제 32회 개막, K푸드 체험 4월 5일~7일

제32회 광주김치축제가 오는 4월 5일부터 7일까지 김대중컨벤션센터에서 열린다. 전통 김치에서 한식 디저트까지 다양한 K푸드를 체험하고, K팝 공연과 문화 프로그램도 함께 즐길 수 있다. 이번 축제는 김치를 통해 한국의 미식과 문화를 세계에 알리는 통로 역할을 할 것으로 기대된다.

#광주김치축제 #김치
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안전 광주광역시 광산구 네이버 블로그 · 04-21

광주 미세먼지·황사경보 관심 발령, 외출 시 마스크 착용 필수

4월 21일 오늘 광주광역시 전역에 황사 위기경보 '관심' 단계가 발령되고 미세먼지 농도도 '매우 나쁨'을 기록했다. 외출 시 보건용 마스크와 긴소매를 챙기고, 어린이·어르신·호흡기질환자는 실외활동을 되도록 자제해야 한다.

#광주 #황사
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